(HanoiTV) -

(HanoiTV) - Các cơ sở giết mổ được đầu tư bài bản không thể hoạt động hết công suất do hệ lụy từ việc buông lỏng quản lý với hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm.

40% sản phẩm thịt gia súc, gia cầm cung cấp cho Hà Nội mỗi ngày đến từ các điểm, hộ giết mổ thủ công, nhỏ lẻ, chủ yếu nằm trong khu dân cư và nhập từ các tỉnh. Vậy làm thế nào để kiểm soát chất lượng và vệ sinh ATTP các sản phẩm của các lò mổ nhỏ lẻ? Đây là câu chuyện của Chi cục Thú y Hà Nội và liên ngành trong dịp cuối năm và Tết Nguyên đán.

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà vừa ký Chỉ thị số 02/CT-TTg ngày 14/1/2023 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm.

Bên cạnh những cơ sở giết mổ tập trung, trên địa bàn thành phố Hà Nội hiện nay vẫn đang tồn tại hàng nghìn cơ sở giết mổ gia súc nhỏ lẻ tự phát tại các huyện ngoại thành. Vi phạm này đang kéo theo những nguy cơ tiềm ẩn trong công tác an ninh trật tự, vi phạm quy định môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bên cạnh những cơ sở giết mổ tập trung đang hoạt động, trên địa bàn thành phố Hà Nội hiện nay vẫn đang tồn tại hàng nghìn cơ sở giết mổ gia súc nhỏ lẻ tự phát tại các huyện ngoại thành. Thậm chí có địa phương còn phát triển nở rộ chỉ trong một thời gian ngắn.

Theo báo cáo mới đây, 30 -40% mẫu thịt lợn được lấy từ Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh được xét nghiệm là nhiễm khuẩn do lò mổ cùng hệ thống bảo quản thiếu chất lượng. 80% thịt lợn được bày bán ở những khu chợ bán đồ tươi sống và 76% được giết mổ tại các cơ sở nhỏ lẻ, mất vệ sinh. Đây thực sự là những con số đáng báo động.

(HanoiTV) - Theo báo cáo mới đây, 30 - 40% mẫu thịt lợn được lấy tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh được xét nghiệm và xác định nhiễm khuẩn do lò mổ cùng hệ thống bảo quản thiếu chất lượng. 80% lượng thịt được bày bán tại các khu chợ bán đồ tươi sống và 76% được giết mổ tại các cơ sở nhỏ lẻ, mất vệ sinh. Những con số trên đang dấy lên một hồi chuông báo động về chất lượng vệ sinh tại các lò giết mổ.

Theo báo cáo mới đây, 30 -40% mẫu thịt lợn được lấy từ Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh được xét nghiệm là nhiễm khuẩn do lò mổ cùng hệ thống bảo quản thiếu chất lượng. 80% thịt lợn được bày bán ở những khu chợ bán đồ tươi sống và 76% được giết mổ tại các cơ sở nhỏ lẻ, mất vệ sinh. Đây thực sự là những con số đáng báo động.

Theo thống kê, trong số 730 cơ sở giết mổ gia súc gia cầm trên toàn thành phố, hiện có 106 cơ sở được UBND cấp huyện cấp phép hoạt động, còn lại là các cơ sở chưa được cấp phép.

Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP. Hà Nội vừa có báo cáo về 1 ca tử vong do bệnh dại tại thôn Yên Nội, xã Vạn Yên, huyện Mê Linh, TP. Hà Nội.

(HanoiTV) - Theo quy hoạch đến năm 2020, trên địa bàn 18 huyện, thị xã có 57 điểm quy hoạch về giết mổ, 11 điểm giết mổ công nghiệp và 46 điểm giết mổ tập trung. Tuy nhiên, sau 6 năm thực hiện quy hoạch mới có 7/11 điểm giết mổ công nghiệp và 10/46 điểm giết mổ thủ công tập trung được triển khai thực hiện theo quy hoạch, còn lại vẫn là những dự án dở dang.

Một tuần sau khi làm và ăn thịt lợn ốm, người đàn ông sốt cao, rét run, đi ngoài nhiều lần kèm theo xuất huyết hoại tử toàn thân.

Nhiều cơ sở giết mổ nằm xen kẽ trong khu dân cư, gây ô nhiễm môi trường. Trong khi đó, các khu giết mổ tập trung có hệ thống xử lý chất thải chưa được hoàn thành, bị bỏ hoang nhiều năm.

Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, hiện thành phố có 732 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm, trong đó có 7 cơ sở công nghiệp, 58 cơ sở bán công nghiệp, còn lại là các cơ sở giết mổ thủ công. Hiện nay, thành phố mới kiểm soát được hơn 60% lượng sản phẩm gia súc, gia cầm tiêu thụ trên địa bàn.

Cục Thú y - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, cả nước vẫn còn gần 25.000 cơ sở giết mổ động vật nhỏ lẻ. Nhưng có tới trên 70% trong số này không có Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh và không được chính quyền địa phương cho phép hoạt động.

Lò giết mổ gia súc, gia cầm thủ công, tự phát đã bị cấm hoạt động từ lâu, thế nhưng đến nay nhiều nơi trên cả nước vẫn tồn tại công khai những lò mổ không được cấp phép, không đăng ký kinh doanh, trong khi mỗi ngày có hàng nghìn con gia súc, gia cầm... được “xuất lò” tại đây. Đây là nguồn lây lan dịch bệnh, gây ô nhiễm môi trường và nguy cơ mất vệ sinh ATTP.

Quy hoạch giết mổ, chế biến gia súc, gia cầm có vai trò rất lớn trong bảo đảm an toàn dịch bệnh và an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, ngoài ra còn thúc đẩy phát triển chuỗi liên kết, chăn nuôi phát triển bền vững. Tuy nhiên, từ năm 2012 đến nay đề án Qui hoạch này đã 3, 4 lần thay đổi và hiện toàn Thành phố mới chỉ có 11/29 cơ sở giết mổ, gia súc, gia cầm tập trung đang hoạt động, đạt gần 38% so với kế hoạch.

Nhằm đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm trên địa bàn Hà Nội, UBND thành phố đã có công văn yêu cầu tăng cường quản lý hoạt động các cơ sở giết mổ động vật tập trung.

Sau hơn 2 năm thực hiện quyết định 761 về triển khai mạng lưới giết mổ gia súc gia cầm tập trung trên địa bàn thành phố Hà Nội, chỉ có 10 cơ sở đủ điều kiện đưa vào mạng lưới và 81 cơ sở cấp phép hoạt động. Còn lại 649 cơ sở không được cấp phép, chiếm gần 89%. Số cơ sở không được cấp phép quá lớn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây mất ATVTSTP nhưng để giải quyết lại có quá nhiều vướng mắc.

(HanoiTV) - Trong các chương trình trước đây, tình trạng người dân thôn Thanh Chiểu - Xã Sen Chiểu - Huyện Phúc Thọ, Hà Nội kêu cứu vì những lò mổ tự phát trái phép mọc ngay giữa khu dân cư, đã được phản ánh. Đến nay, sau nhiều tháng làm đơn lên các cấp chính quyền một cách vô vọng, cuộc sống sinh hoạt của người dân xung quanh khu lò mổ tự phát ngày càng bị đảo lộn bởi những mâu thuẫn giữa cư dân và chủ lò mổ ngày một nghiêm trọng, trước sự bàng quan của chính quyền sở tại.

(HanoiTV) - Là huyện thuộc top đầu của thành phố về chăn nuôi, thời gian qua Chương Mỹ đã có nhiều nỗ lực trong công tác kêu gọi xây dựng các khu giết mổ tập trung. Tuy nhiên, cũng như các địa phương khác huyện cũng gặp rất nhiều khó khăn, bất cập và cần sự vào cuộc của các cơ quan chức năng thành phố.

(HanoiTV) - Những ngày này, các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn thành phố đang hoạt động hết công suất để phục vụ thị trường Tết nguyên đán Tân Sửu. Tuy nhiên, phần lớn các cơ sở đêu nhỏ lẻ, chưa đảm bảo ATVS TP.

(HanoiTV) – Trên địa bàn thành phố Hà Nội hiện có 44 cơ sở giết mổ bán công nghiệp, 7 cơ sở giết mổ công nghiệp. Tuy nhiên, trong số này có rất ít cơ sở đủ điều kiện đưa ra thị trường sản phẩm sau giết mổ đủ tiêu chuẩn xuất khẩu. Đây chính là hướng mà thành phố sẽ phát triển trong thời gian tới.

(HanoiTV) - Trong khi cả nước nói chung và Hà Nội nói riêng đang dành nhiều nguồn lực để kiểm soát dịch tả lợn Châu phi, thi tại Thị xã Sơn Tây vẫn còn tồn tại hiện tượng thiếu kiểm soát chặt chẽ khâu giết mổ, kiểm dịch

(HanoiTV) - Theo thống kê, toàn thành phố hiện có 937 điểm giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ, thủ công, không kiểm soát được vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm. Hầu hết hoạt động giết mổ đều được thực hiện vào ban đêm. Dạo quanh các huyện ngoại thành có cơ sở giết mổ, đã thấy rõ thực trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm, sự lỏng lẻo trong công tác quản lý tại các địa điểm giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ.

(HanoiTV) -

Quản lý hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm là khâu quan trọng trong công tác phòng chống dịch bệnh, cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Tuy nhiên, do nhiều nguyên nhân mà hiện nay công tác quản lý nhà nước đối với các lò giết mổ gia súc, gia cầm tại Hà Nội vẫn còn nhiều khó khăn, bất cập.

(HanoiTV) - Dù chưa được phê duyệt các dự án xây dựng, song từ giữa tháng 11 vừa qua thì gần 1,000 m2 đất nông nghiệp tại xã Vạn Thái, huyện Ứng Hòa đã được chủ đất ngang nhiên tiến hành xây dựng cơ sở giết mổ lợn và các hạng mục liên quan. Điều đáng nói là dù vi phạm được phát hiện, xong chính quyền địa phương không có bất cứ động thái nào, thậm chí có dấu hiệu bao che.

(HanoiTV) - Mặc dù đã có chính sách hỗ trợ nhưng việc đầu tư các cơ sở giết mổ đạt chuẩn vẫn vô cùng khó khăn, chưa đạt được kết quả như kỳ vọng.

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP. Hà Nội đã ra quyết định truy nã đối với Nguyễn Quốc Hùng liên quan đến vụ án giết người tại Hà Nội.

Phát hiện trinh sát hình sự, nghi phạm sát hại nhân viên quán cà phê ở TP. HCM liền bỏ lại xe máy chạy vào khu rừng tại xã Lương Hòa, huyện Bến Lức (Long An) bỏ trốn. Lực lượng công an đã huy động chó nghiệp vụ và sử dụng flycam xuyên đêm truy bắt đối tượng.

(HanoiTV) - Bệnh viện Mắt Hà Nội đã tiếp nhận đào tạo, chuyển giao thành công công nghệ mổ mắt không chạm - SmartSurfACE và chính thức áp dụng điều trị từ sáng 06/4/2019.

Trong tập 10 “Bộ đôi công lý”, luật sư Park Tae Yong cùng nhà báo Park Sam-Soo tiến hành điều tra vụ án giết người ở Osung cách đây hơn 10 năm.

Phim kinh dị 'Quỷ cẩu' lên án việc săn bắt và giết mổ chó sẽ ra rạp ngày 22/12. Tái hiện câu chuyện kinh dị xoay quanh một gia đình trong đó tất cả mọi người đều liên quan đến việc mổ chó, với mục đích sử dụng câu chuyện đen tối này để chỉ trích nạn bắt giết và tiêu thụ thịt chó.

Việc kinh doanh thịt lợn tại chợ đầu mối nông lâm sản chợ Nghệ Sơn Tây không hề có dấu kiểm soát giết mổ diễn ra trong sự bất lực của ngành thú y

Lãnh đạo Phòng Cảnh sát Hình sự, Công an thành phố Hải Phòng vừa cho biết đã bắt giữ nghi phạm liên quan vụ án sát hại thiếu nữ 15 tuổi và chôn cất nhằm phi tang thi thể.

(HanoiTV) - Tối 8/9, ca sĩ Tuấn Phương thực hiện ca mổ não đã thành công.

Sáng 20/11, Phòng Cảnh sát hình sự CATP Hà Nội thông tin, đơn vị đang phối hợp​ Công an TX Sơn Tây điều tra vụ án “Giết người” xảy ra ngày 18/11/2022 tại phường Sơn Lộc, TX Sơn Tây, Hà Nội. ​

(HanoiTV) - Tối 15.8, Trung tâm Y tế Hòa Vang (TP Đà Nẵng) cho biết, một bệnh nhân (BN) COVID-19 tại BV vừa được can thiệp mổ bắt con thành công, đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé gái sơ sinh.

(HanoiTV) - Ngoài lò mổ Gütersloh, 18 lò mổ khác trong hệ thống nhanh chóng được khoanh vùng và xét nghiệm, rất may chưa có ca dương tính COVID-19 nào được phát hiện thêm.

(HanoiTV) - Chương trình “Sức khỏe cộng đồng” phát sóng trên kênh H1 của Đài PT-TH Hà Nội ngày 18/03 có những nội dung chính sau: - Thông tin y tế diễn ra trong tuần qua. - Kiến thức Y học: Phương pháp mổ tim nội soi với công nghệ 3D - Kỹ năng sống: Phương pháp loại bỏ mùi hôi trên cơ thể

Dịch vụ vệ sinh công nghiệp là hình thức dọn dẹp, vệ sinh, khử trùng tại các công trình sau xây dựng hoặc đã đi vào sử dụng như chung cư, nhà máy, bệnh viện, trường học, văn phòng, nhà ở,… bằng các loại máy móc chuyên dụng, có khả năng thực hiện nhanh chóng. Sử dụng dịch vụ vệ sinh công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian và chi phí, đồng thời mang lại những tiện ích tốt nhất để nâng cao chất lượng cuộc sống.

Kết luận phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 8, Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh yêu cầu tập trung thúc đẩy có trọng tâm, trọng điểm ba động lực tăng trưởng (đầu tư, xuất khẩu, tiêu dùng), trong đó tiếp tục củng cố, phát huy lĩnh vực nông nghiệp, dịch vụ, vực dậy lĩnh vực công nghiệp, nhất là công nghiệp chế biến, chế tạo, tháo gỡ khó khăn thị trường, khắc phục đứt gãy chuỗi cung ứng.

Xuất khẩu khó hơn, nhưng nhu cầu tiêu dùng nội địa chưa được cải thiện. Nhiều thách thức vẫn chờ đợi doanh nghiệp trong thời điểm 6 tháng cuối năm. Trong bối cảnh khó khăn này, vốn đầu tư nước ngoài vào Việt Nam 6 tháng đầu năm lại tăng nhẹ so với cùng kỳ.

(HanoiTV) - Chương trình “Công nghệ và đời sống” phát sóng chủ nhật hàng tuần, trên kênh H1 của Đài PT- TH Hà Nội.

(HanoiTV) - Vụ tấn công xảy ra sáng 08/11 nhằm vào một vị trí quân sự ở phía Tây thủ đô Iraq.

Mới đây, Ủy ban An toàn giao thông tỉnh Hòa Bình đã phối hợp với các đơn vị đồng tổ chức buổi giao lưu tuyên truyền ATGT tới các công nhân khu công nghiệp Lương Sơn - Hòa Bình.

Thời gian qua, nhiều chính sách phát triển công nghiệp hỗ trợ đã được ban hành, tuy nhiên, cơ chế để các doanh nghiệp gắn kết với nhau theo chuỗi vẫn thiếu và yếu khiến họ gặp khó khăn khi tìm kiếm đối tác, cũng như chịu sự cạnh tranh khốc liệt với sản phẩm cùng loại từ trong nước và sản phẩm nhập khẩu giá rẻ từ nước ngoài.

Ngày mùng 4 Tết Quý Mão, nhiều đơn vị đã tổ chức sản xuất khai xuân, phát động thi đua mừng Đảng, mừng Xuân, triển khai nhiệm vụ năm 2023. Sản xuất sớm ngay từ đầu năm mới, khi không khí Tết vẫn tràn ngập đã trở thành truyền thống ở các doanh nghiệp tham gia chương trình sản phẩm công nghiệp chủ lực Hà Nội từ nhiều năm nay.

Trong năm 2023, Thành phố Hà Nội phấn đấu có khoảng 950 doanh nghiệp (tăng khoảng 20 doanh nghiệp so với năm 2022) hoạt động trong các lĩnh vực công nghiệp hỗ trợ.

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành kế hoạch phát triển sản phẩm công nghiệp chủ lực thành phố năm 2023, dự kiến thu hút sự tham gia của 20-25 doanh nghiệp với khoảng 30-35 sản phẩm được công nhận sản phẩm công nghiệp chủ lực.